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Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Sa 9. Mär 2019, 12:27
von sauersigi
Tendenz momentan zu einem Kenwood Produkt, weils der örtliche Dealer hat und Kundendienst falls erforderlich möglich ist.
ein Cooking Chef Xl ist jetzt mal auf der Liste, wir sollen aber noch die Sortimentsumstellung im April abwarten, dann sind ev. Abverkaufsschnäppchen möglich...meint der Händler...
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Sa 9. Mär 2019, 12:32
von Hane
Am 15.+16. März hat der Metro -25% auf elektrische Küchenhelfer.
https://aktionen.metro.at/all-best-of-06/page/16
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 15:51
von sauersigi
Eine Kenwood Cooking Chef in Vollausstattung Ist es geworden....sehr feines Teil, recht leise und kraftvoll.
Erste Versuche liefen perfekt!!
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 17:31
von kuni
sauersigi hat geschrieben: Do 14. Mär 2019, 15:51
Eine Kenwood Cooking Chef in Vollausstattung Ist es geworden....sehr feines Teil, recht leise und kraftvoll.
Erste Versuche liefen perfekt!!
Also auf der Suche nach einer günstigen CZ oder was Gebrauchten zum Büma gefahren - und mit einer neuen Blaser in Holzklasse 7 heimgekommen
Geiles Teil - mir war Kenwood zu teuer (ich gebs zu)
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 17:50
von sauersigi
kuni hat geschrieben: Do 14. Mär 2019, 17:31
sauersigi hat geschrieben: Do 14. Mär 2019, 15:51
Eine Kenwood Cooking Chef in Vollausstattung Ist es geworden....sehr feines Teil, recht leise und kraftvoll.
Erste Versuche liefen perfekt!!
Also auf der Suche nach einer günstigen CZ oder was Gebrauchten zum Büma gefahren - und mit einer neuen Blaser in Holzklasse 7 heimgekommen
Geiles Teil - mir war Kenwood zu teuer (ich gebs zu)
so hat es sich zugetragen....

Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 19:37
von hari
sauersigi hat geschrieben: Do 14. Mär 2019, 15:51
Eine Kenwood Cooking Chef in Vollausstattung Ist es geworden....sehr feines Teil, recht leise und kraftvoll.
Erste Versuche liefen perfekt!!
Viel Spass damit, wirst Deine Freude haben. Sous Vide geht auch ziemlich gut.
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 20:10
von arnstein
Hallo,
Ich hatte in Kanada eine Kitchen Aid, hier in AT habe ich eine Kenwood, beide sind meiner Meinung OK
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 21:54
von Dante101
Bei der Menge an Teig würde ich Dir einen Brotbackautomaten von Kenwood empfehlen. Dort kannst Du einerseits das Brot gleich backen, aber auch nur bei idealer Temp gehen lassen. (Natürlich auch Pizzateig)
Kleines Goodie: Marmelade wird darin auch saugeil.
EDIT: gerade gesehen, das die Entscheidung eh schon gefallen ist. Kenwood Cooking Chef ist natürlich auch eine sehr gute Wahl. Ich hab noch die Titanium ohne Kochfunktion. Läuft trotzdem nach 9 Jahren noch top.
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 22:00
von MauserM03
EDIT: gerade gesehen, das die Entscheidung eh schon gefallen ist. Kenwood Cooking Chef ist natürlich auch eine sehr gute Wahl. Ich hab noch die Titanium ohne Kochfunktion. Läuft trotzdem nach 9 Jahren noch top.
Ja genau, jetzt gehts da weiter
viewtopic.php?f=17&t=45111
Re: Welche Brotteig- Mischmaschine ist gut?
Verfasst: Do 14. Mär 2019, 22:12
von Dante101
Ja. Hab ich schon gesehen, kann aber nicht viel beitragen. Hab den Fleischwolfaufsatz für die Kenwood und das reicht locker für meine Ansprüche. (Aber nicht für Deine)