PULVERDAMPF

Charles hat geschrieben:Chili con Carne (Texan Coffee Chili) mit ohne Mais, gute 4 Stunden im Dutch Oven geschmurgelt, durch zwei ganze Habaneros chön charf! *schmatz* *mjamm*


@ Finster:
Wennst magst, kannst schnell zu mir vorbeischauen und mitmampfen

Texan Chili ist doch immer ohne Mais/Bohnen oder sonstigen Verunreinigungen......

Grüße

Sandman

Diese Variante passt schon so mit den Red Kidney Beans!

Rezept habe ich von einem älteren texanischen Bogenschützen mündlich übermittelt bekommen, als ich sein Chili probieren durfte, das war auf einem großen Bogenevent vor einigen Jahren...

Mais ist wirklich tabu zu solch einem Gericht!

Bist Du Dir da sicher?

Ich hatte eher das Gefühl, dass die Texaner einen lieber verkehrt herum an den Ei......, äh Beinen aufhängen, bevor sie Bohnen in ihr Chili lassen. Auch sind Pinto Bohnen üblicher.

Allerdings zweifle ich nicht daran, dass Dein Chili köstlich schmecken wird.

Grüße

Sandman

Genau, erlaubt ist, was schmeckt, und das tut es ohne Zweifel!

Besagter Bogenkollege hat sein Chili eben mit Bohnen zubereitet und mit sichtlichem Genuß verspachtelt.


Und selbst bei einer neapolitanischen Pizza Margherita streiten sich die Experten vehement darüber, wie denn der Teig richtig zubereitet sein muß, ob das Basilikum vorher oder nachher belegt gehört, mit dem Olivenöl ebenso, und so weiter und so fort


Charles



PS: Die Pintobohnen werde ich irgendwann mal ausprobieren. Aber selbst unter den Pintobohnen gibt es viele Untersorten. Große, kleine, weiße, rote, dunkelgraue...

Charles hat geschrieben:@ Finster:Wennst magst, kannst schnell zu mir vorbeischauen und mitmampfen

Mist, hab den ganzen Tag gearbeitet und erst jetzt hier rein geschaut! Ein anderes mal aber gerne!

Koteletts mit Ofenkartoffeln, Krenn und Brot

und als Nachspeise ein Jolly-Eis.

Revolver - Party!

bei mir gabs kesselgulasch mit semmel und jede menge gösserradler..wer mal in der nähe is ..ist dazu recht gern eingeladen !!!!

@ gunwitch: wo gibts die denn zu kaufen??


Mfg

ssg69koppi hat geschrieben:@ gunwitch: wo gibts die denn zu kaufen??


Mfg

Die Nudeln oder die Keksausstecher?

gunwitch hat geschrieben:

ssg69koppi hat geschrieben:@ gunwitch: wo gibts die denn zu kaufen??


Mfg

Die Nudeln oder die Keksausstecher?

Beides

ssg69koppi hat geschrieben:

gunwitch hat geschrieben:

ssg69koppi hat geschrieben:@ gunwitch: wo gibts die denn zu kaufen??


Mfg

Die Nudeln oder die Keksausstecher?

Beides

Keksaussstecher: http://www.zehrer.at
Nudeln:http://www.amazon.de/Bull-Bear-Pistolen-Nudeln-Pasta-Patrone/dp/B000Q2N6HG/ref=sr_1_cc_1?s=aps&ie=UTF8&qid=1336405996&sr=1-1-catcorr

Viel Spass!

Danke!!

Mfg

Hauswürstel mit Brot und jeder Menge Kren.