Pulvermampf!

Alles was sonst nirgends wirklich reinpasst! Tabu sind: Politik und Religion (sofern kein Waffenbezug)
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Al3x
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Al3x » So 7. Feb 2016, 01:16

Aha...derselbe B-Day wie meine Frau!

Alles Gute, Patrick!
"There Are Only Three Kinds of People: Wolves, Sheep and Sheepdogs. Which one are you?"

http://www.marksmanshipmatters.com/arti ... of-people/
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Dextera
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Dextera » Do 10. Mär 2016, 22:16

Da wirds was geben Jungs :)

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Dextera » Di 22. Mär 2016, 21:59

So, es ist fertig :)

American Pastrami - New York Style

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Hane » Mi 23. Mär 2016, 05:57

Ich habe auch gerade eine Pastrami beim Vakuumpökeln, am Samstag wird heißgeselcht.
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Dextera » Mi 23. Mär 2016, 07:55

Nur nicht zu heiß :)

Habe mit 80° im Smoker über Buche und Mequite-Junks geräuchert. Hat ca. 4,5h gedauert bis zu einer Kerntemperatur von 68°. Das oben ist das dünnere Stück, das dickere ist zart rosa.
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Hane » Do 31. Mär 2016, 13:50

Ich hab für Ostern ein bisserl was gemacht:

Rehschinken gepökelt und gekocht:
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anschließend in Brot gebacken:
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ein paar kaltgeselchte Karreespeck und eine gekochte und geselchte Hirschzunge:
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sowie ein bisserl Pastrami und Pastrami-Rehrücken:
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von WSM_Bertl » Di 13. Sep 2016, 19:21

Bio Angus Rind Burger, bei 260 Grad vom Griller geküsst. Traumhaft.
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Ares » Mi 2. Okt 2019, 20:50

Rohscheiben

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Es besteht die Möglichkeit, daß meine Beiträge >nicht von mir< abgeändert oder verfälscht wurden. Nennt sich "Userrisiko"
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von AUG-andy » Mi 2. Okt 2019, 21:59

Ares hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 20:50 Rohscheiben

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Von Kelly's :lol:
MfG
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Steppenwolf » Mi 2. Okt 2019, 22:16

Hane hat geschrieben: Do 31. Mär 2016, 13:50 Ich hab für Ostern ein bisserl was gemacht:

Rehschinken gepökelt und gekocht:
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anschließend in Brot gebacken:
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ein paar kaltgeselchte Karreespeck und eine gekochte und geselchte Hirschzunge:
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sowie ein bisserl Pastrami und Pastrami-Rehrücken:
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So, jetzt hab ich Hunger. Wann genau machst du die PD Party wo wir deine Schätze verkosten können? :mrgreen:
Das Original kann sich Fehler erlauben, die Kopie muss perfekt sein
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Ares » Mi 2. Okt 2019, 22:40

AUG-andy hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 21:59
Ares hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 20:50 Rohscheiben

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Von Kelly's :lol:
Nein, selbergemacht Sind mit gekauften nicht vergleichbar - brauchen auch kein Salz. Am besten schmecken sie mit einem Glas Milch.
Es besteht die Möglichkeit, daß meine Beiträge >nicht von mir< abgeändert oder verfälscht wurden. Nennt sich "Userrisiko"
~~~
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von AUG-andy » Mi 2. Okt 2019, 22:42

Ares hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 22:40
AUG-andy hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 21:59
Ares hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 20:50 Rohscheiben

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Von Kelly's :lol:
Nein, selbergemacht Sind mit gekauften auch nicht vergleichbar - brauchen auch kein Salz. Am besten schmecken sie mit einem Glas Milch.
Rohscheiben mit Milch?
Bist du schwanger? :think:
MfG
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von quildor82 » Mi 2. Okt 2019, 22:50

AUG-andy hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 22:42
Ares hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 22:40
AUG-andy hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 21:59

Von Kelly's :lol:
Nein, selbergemacht Sind mit gekauften auch nicht vergleichbar - brauchen auch kein Salz. Am besten schmecken sie mit einem Glas Milch.
Rohscheiben mit Milch?
Bist du schwanger? :think:

Nach der Kombi auf jeden Fall nicht verstopft :-)
"mit einem netten wort und einer pistole erreicht man mehr, als mit einem netten wort allein .."
Al Capone *17.01.1899 - †25.01.1947



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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Ares » Mi 2. Okt 2019, 22:57

AUG-andy hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 22:42
Ares hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 22:40
AUG-andy hat geschrieben: Mi 2. Okt 2019, 21:59

Von Kelly's :lol:
Nein, selbergemacht Sind mit gekauften auch nicht vergleichbar - brauchen auch kein Salz. Am besten schmecken sie mit einem Glas Milch.
Rohscheiben mit Milch?
Bist du schwanger? :think:
und wieder liegst du falsch :romance-caress:

@quildor82

Ganz genau!
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Ares » Do 21. Nov 2019, 19:12

Nix für Leute die in BMI Einheiten denken :D

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